Ejercicios con Hashtable y C#

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Collections;

namespace conHTable
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {

            Hashtable mitabla = new Hashtable();
            //datos
            Persona persona1 = new Persona();
            persona1.nombre = "Juan";
            persona1.apellido = "Perez";
            persona1.edad=78;
            mitabla.Add("A",persona1);

            Persona persona2 = new Persona();
            persona2.nombre = "Ana";
            persona2.apellido = "Liz";
            persona2.edad = 56;
            mitabla.Add("B", persona2);

            Persona persona3 = new Persona();
            mitabla.Add("C",persona3);

            //Se recorre el hashtable y se muestran los datos
            foreach(DictionaryEntry datos in mitabla )
            {
                Persona p = (Persona) datos.Value;                
                Console.WriteLine("Key: {0}\nValue:\n{1}\n",datos.Key, p.ToString());
            }

            Console.ReadKey();
        }
    }

    class Persona
    {
        public string nombre{ get; set;}
        public string apellido{ get; set;}
        public int edad{ get; set;}

        /** Constructor de clase */
        public Persona( )
        {
            nombre = "desconocido";
            apellido = "desconocido";
            edad = 0;
        }

        public override string ToString()
        {
            return " Nombre: " + nombre + "\n   Apellido: " + apellido + "\n   Edad: " + edad+"\n";
        }

    }
}